2.E7 : Réaction de l'aspirine avec l'eau
En mettant de l’aspirine dans de l’eau, la réaction suivante se produit :
\(\ce{C9H8O4(aq) + H2O(l) <--> C9H7O4−(aq) + H3O+(aq)}\).
1 Identifier les deux couples acide-base impliqués.
2 Préciser si l’eau joue le rôle d’un acide ou d’une base.