2.E6 : L'acide phosphorique

L’acide phosphorique \(\ce{H3PO4}\) est un triacide. Il est utilisé dans certains sodas ou dans des systèmes d’irrigation comme régulateur de \(pH\).

1 Indiquer les trois couples acide-base issus de cet acide.

2 Parmi les espèces contenues dans ces couples, préciser lesquelles sont amphotères.

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Les couples sont :

\(\ce{H3PO4 / H2PO4-}\)

\(\ce{H2PO4- / HPO4^2-}\)

\(\ce{HPO4^2- / PO4^3-}\)

Un ampholyte (espèce amphotère) est une espèce chimique qui est à la fois l'acide d'un couple et la base d'un autre couple.

Ici, les espèces amphotères sont : \(\ce{H2PO4-}\) et \(\ce{HPO4^2-}\).