2.E3 : L'éthanal

On donne ci-dessous, le schéma de Lewis de la molécule d'éthanal.

Justifier si l’éthanal peut être un acide.

Données :

• Électronégativités de quelques éléments : \(\chi(H) = \pu{2,2}\) ; \(\chi(C) = \pu{2,55}\) ; \(\chi(O) = \pu{3,44}\)

• Propriété : Une liaison est polarisée si les atomes mis en jeu ont une différence d'électronégativités supérieure à \(\pu{0,5}\).

Afficher la correction

Un acide est une espèce chimique susceptible de céder un \(\ce{H+}\).

Dans une molécule, pour qu'un \(\ce{H+}\) puisse être cédé, il faut que la liaison entre le \(\ce{H}\) et la molécule soit fortement polarisée. C'est le cas si le \(\ce{H}\) est lié à un atome très électronégatif comme \(\ce{O}\) ou \(\ce{N}\).

Or, dans l'éthanal, tous les \(\ce{H}\) sont liés à des \(\ce{C}\).

L'éthanal n'est donc pas un acide.